Serpentine

Conference

Denne Keto Skomaker Med Blandede Bær er en sommer godbit laget i en støpejern skillet. Topp med sukkerfri vaniljeis og grav inn!

skomaker i en stekepanne med iskrem på toppen

Bær får ikke nok kjærlighet på Keto dietten, Men Denne Keto Skomaker er i ferd med å endre det! De fleste frukter er for høye i karbohydrater for de fleste å kunne passe dem inn i makroene, men bær (bringebær, blåbær og bjørnebær spesielt) er overraskende lave i karbohydrater og pakket full av næringsstoffer.

Da jeg først startet keto, unngikk jeg bær fordi jeg ønsket å holde karbohydrater så lave som mulig. Etter noen måneder med å se resultatene av denne måten å spise jeg ønsket å spise så få karbohydrater som mulig for å akselerere kroppens fettforbrenning evner. Så jeg økte intensiteten på treningsøktene mine, droppet karbohydratinntaket til mindre enn 10g om dagen,og spiste / drakk fett med hensynsløs forlatelse.

Ansvarsfraskrivelse: dette var ikke smart. Alle fordelene Med Keto (økt energi, klarhet, vekttap) begynte å gå i feil retning. Jeg følte meg så ille at jeg bestemte meg for å få litt blodarbeid løp og bukspyttkjertelenzymene mine kom tilbake gjennom taket. Siden da har jeg støttet Av Bulletproof kaffe (fordøyelsessystemet mitt liker IKKE MCT-olje ) og sluttet å unngå mat som bær, til tross for å ha noen karbohydrater (gode karbohydrater er ikke onde!), gjøre opp for ved å ha en båtlast av næringsstoffer. I dag min keto innebærer mye mer hele matvarer; leafy greener, cruciferous grønnsaker, avokado, nøtter og frø, og frukt vanligvis i form av bær.

denne keto skomaker minner meg også om en morsom historie…

for noen år siden var det en hendelse med bær som nesten tok dem av menyen for livet Etter Lauren og jeg hadde vært på tur På Grayson Highlands State Park I Virginia. Lauren far hadde nylig vært fotturer i dette området og fortalte oss om dusør på huckleberries og bjørnebær langs stien så vi pakket et par bøtter med oss.

Da Vi gikk vi plukket, Var Lauren mye mer effektiv på å plukke enn jeg var fordi jeg var for opptatt med å spise bærene før de gjorde det i bøtte og holde øynene skli for de ville ponniene som streifer rundt i høylandet (jeg har en irrasjonell frykt for hester, så dette holdt meg faktisk ganske opptatt).

uansett, Når Vi kom hjem, Begynte Lauren å lage pannekaker til middag (dette var i mine pre-keto dager), og da vi hente sirupen over toppen av bærene, vel, det var en marerittaktig utseende scene. Disse bitte små ormene begynte å komme seg ut av bærene og vri seg rundt på toppen av mine pannekaker og endene på gaffelen min. Jeg spiste fortsatt bærene … ekstra protein, men jeg var overbevist om at jeg hadde en parasitt de neste dagene. Lauren hoppet pannekaker alle sammen og fortsatt sliter med å spise bjørnebær. Tilsynelatende er det super vanlig for dem å ha ormer i dem, det er ikke veldig skadelig, men helt ekkelt.

Ok, ok…La oss snakke om Denne Keto Skomaker!

Ingredienser I Keto Skomaker

Fylling:
  • 3 kopper bær (jeg brukte bringebær, bjørnebær og blåbær)
  • 2 ss granulert Svinge
  • 1 ts kanel
  • Klype salt
  • Skorpe:
    • 1 1/2 kopper mandel mel – vi bruker Bob Rød Mill
    • et stort egg
    • 1 ts vanilje ekstrakt
    • 2 ss granulert erytritol – vi bruker swerve
    • 1 pinne smør, myknet

    hvordan lage keto skomaker

    1. forvarm ovnen til 375° f.
    2. plasser bær i en 10-10.5″ støpejern skillet og kaste med swerve, kanel og salt.Bland smør, Egg og vanilje i en middels bolle sammen til de er blandet sammen. Tilsett mel og bland til en deig dannes. Spred deigen på toppen av bærene.
    3. Bake skomakeren i 20-25 minutter eller til toppen er gyldenbrun og bærene bobler rundt kantene. Serverer.

    er bær Keto?

    Igjen, de kan definitivt bli inkludert på En Keto diett! Se nedenfor for netto karbohydrater i 1 kopp bær:

    • bringebær-7g netto karbohydrater
    • bjørnebær-6g netto karbohydrater
    • blåbær – 17.4g netto karbohydrater

    Næringsinformasjon

    som alltid kan du finne den fullstendige næringsfordelingen inkludert carb count (totalt karbohydrater og netto karbohydrater) nederst på oppskriftskortet. Du finner serveringsstørrelsen / utbyttet øverst på oppskriftskortet. Du bør alltid dobbeltsjekke dine spesifikke ingredienser, da forskjellige merkets ingredienser kan ha forskjellige verdier.

    for å få en bestemt serveringsstørrelse må du veie den endelige parabolen og deretter dele med antall porsjoner. Vi kan ikke gi denne informasjonen da matlagingsstilen din vil variere fra vår, så vel som merkeingrediensene du velger å bruke.

    uansett, for å sjekke ut flere av de fantastiske fordelene med bær og hvordan de passer inn i ketogen dietten, klikk på linkene nedenfor:

    • Hersket Meg – Beste Lav Carb Frukt (og Som Å Unngå)
    • Ketogasm – Lav Carb Frukt Liste

    Keto Skomaker i en støpejern skillet toppet med vaniljeis og en skje øste ut en bit av bær

    Skomaker I En Stekepanne med Iskrem på toppen

    keto skomaker

    dette keto skomaker med blandede bær er en sommer godbit laget i en støpejern skillet. Topp med sukkerfri vaniljeis og grav inn!
    4.5 fra 6 stemmer

    Skriv Ut Pin Oppskrift

    løp: dessert
    kjøkken: amerikansk
    forberedelsestid: 10 minutter
    koketid: 25 minutter
    total tid: 35 minutter

    porsjoner: 8
    Calories: 156kcal

    Ingredients

    Filling:

    • 1 cup raspberries
    • 1 cup blackberries
    • 1 cup blueberries
    • 2 tablespoons granulated erythritol we use Swerve
    • 1 teaspoon cinnamon
    • Pinch of salt

    Crust:

    • 1 1/2 cups almond flour we use Bob’s Red Mill
    • 1 egg
    • 1 teaspoon sugar- free vanilla extract
    • 2 tablespoons granulated erythritol we use Swerve
    • 1 stick salted butter softened

    Instructions

    • Preheat oven to 375° F.
    • Place berries in a 10-10.5″ støpejern skillet og kaste Med Swerve, kanel, og salt.
    • I en middels bolle bland smør, Sving, egg og vanilje til kombinert. Tilsett mel og bland til en deig dannes. Spred deigen på toppen av bærene.
    • Bake skomakeren i 20-25 minutter eller til toppen er gyldenbrun og bærene bobler rundt kantene. Serverer.

    Ernæring

    Næringsinnhold
    Mengde Per Porsjon
    Kalorier 156 Kalorier fra Fett 99
    % daglig verdi*
    fett 11g17%
    mettet fett 1g6%
    kolesterol 21mg7%
    natrium 9mg0%
    kalium 74mg2%
    karbohydrater 11g4%
    fiber 5g21%
    sukker 4g4%
    protein 6g12%
    vitamin a 78iu2%
    vitamin c 10mg12%
    kalsium 59mg6%
    Jern 1mg6%
    *

    Næringsverdier er kun estimater og inkluderer ikke karbohydrater fra sukkeralkoholer.

    # Hashtag med oss!Ikke glem å nevne @ castiron_keto eller tag #castironketo På Instagram med dine kreasjoner! Vi elsker å se hva dere gjør.

    Leter du etter Flere Keto dessertoppskrifter? Sjekk disse ut!

    • Eplepai
    • Keto Magiske Barer
    • Små Batch Sjokolade Makroner
    • En Bolle Keto Snickerdoodle Skillet Cookie

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *