Articles

Keto Cobbler

by admin október 19, 2021 1

ez a Keto Cobbler vegyes bogyókkal egy öntöttvas serpenyőben készült nyári kezelés. Top cukormentes vaníliás fagylalttal és áss bele!

a bogyók nem kapnak elég szeretetet a Keto diétán, de ez a Keto Cobbler meg fogja változtatni ezt! A legtöbb gyümölcs túl magas szénhidrát a legtöbb ember számára, hogy képes legyen, hogy illeszkedjen őket a makrók, de bogyók (málna, áfonya, szeder különösen) meglepően alacsony szénhidrát, tele tápanyagokkal.

amikor először elkezdtem a keto-t, elkerültem a bogyókat, mert a szénhidrátomat a lehető legalacsonyabbra akartam tartani. Néhány hónap múlva látva az ilyen étkezési módok eredményeit, a lehető legkevesebb szénhidrátot akartam enni, hogy felgyorsítsam a testem zsírégető képességeit. Így nőtt az intenzitás az edzések, csökkent a szénhidrát bevitel kevesebb, mint 10g egy nap, és eszik / iszik zsírt meggondolatlan elhagyni.

jogi nyilatkozat: Ez nem volt okos. A Keto minden előnye (megnövekedett energia, tiszta elme, fogyás) rossz irányba indult. Annyira rosszul éreztem magam, hogy úgy döntöttem, lefuttatom a vért, és a hasnyálmirigy enzimjeim visszajöttek a tetőn keresztül. Azóta meghátráltam a golyóálló kávékból (az emésztőrendszerem nem élvezi az MCT olajat), és abbahagytam az olyan ételek elkerülését, mint a bogyók, hogy annak ellenére, hogy néhány szénhidrát van (a jó szénhidrát nem gonosz!), pótolja azzal, hogy hajórakománynyi tápanyagot tartalmaz. Manapság a keto-m sokkal több egész ételt tartalmaz; leveles zöldségek, keresztesvirágú zöldségek, avokádó, diófélék és magvak, valamint gyümölcsök általában bogyók formájában.

Ez a keto varga is eszembe jut egy vicces történet…

néhány évvel ezelőtt volt egy incidens történt a bogyókat, hogy majdnem elvitte őket a menü élet után Lauren voltam túrázni a Grayson-Felvidéki nemzeti Park Virginiában. Lauren apja nemrég túrázott azon a területen, és mesélt nekünk a huckleberresről és szederről az ösvényen, így bepakoltunk pár vödröt.

Ahogy kijöttünk választottunk, Lauren sokkal hatékonyabban veszi, mint én, mert túl elfoglalt voltam eszik a bogyók, mielőtt bekerült a kosárba tartani a szemedet a vad pónik, barangolás a felvidéken (van egy irracionális félelem a lovakat, szóval ez igazából tartott nagyon elfoglalt).

egyébként, amint hazaértünk, palacsintát készítettünk vacsorára (ez volt a keto előtti napomban), és amikor a szirupot a bogyók tetejére öntöttük, nos, ez egy rémálomszerű jelenet volt. Ezek az apró kis férgek elkezdtek kijönni a bogyókból, és a palacsintám tetejére és a villám végeire tekergettek. Még mindig megettem a bogyókat … extra fehérjét, de meg voltam győződve arról, hogy parazitám van a következő napokban. Lauren kihagyta a palacsintát együtt még mindig küzd, hogy enni szeder. Úgy tűnik, hogy nagyon gyakori, hogy férgek vannak bennük, ez nem igazán káros, de teljesen undorító.

Ok, ok … beszéljünk erről a Keto Cipészről!

összetevők a Keto Cobblerben

• 3 csésze bogyós gyümölcsök (használtam, málna, szeder, valamint áfonya)
• 2 evőkanál kristálycukor Kanyarodás
• 1 teáskanál fahéj
• Csipet só

• 1 1/2 csésze mandula liszt – használjuk Bob Vörös Malom
• egy nagy tojás
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 2 evőkanál kristálycukor eritritol – használjuk Kanyarodás
• 1 bottal vaj, lágy

Hogyan Keto Varga

1. melegítsük Elő a sütőt 375° F
2. Hely bogyók egy 10-10.5″ öntöttvas serpenyőben, majd dobd a Kanyarodás, fahéj, só.
3. egy közepes tálban keverjük össze a vajat, a vajat, a tojást és a vaníliát, amíg össze nem keverjük. Adjuk hozzá a lisztet, majd keverjük össze, amíg tészta nem alakul ki. Terjessze a tésztát a bogyók tetejére.
4. süssük a sütőt 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranybarna, a bogyók pedig a szélek körül forognak. Tálaljuk.

A bogyók Keto?

ismét feltétlenül szerepelhetnek a Keto étrendben! Lásd alább a nettó szénhidrátokat 1 csésze bogyóban:

• málna – 7G nettó szénhidrát
• szeder – 6G nettó szénhidrát
• áfonya – 17.4G nettó szénhidrát

táplálkozási információk

mint mindig, a teljes táplálkozási bontást megtalálja, beleértve a szénhidrátszámot (teljes szénhidrát és nettó szénhidrát) a receptkártya alján. A kiszolgálási méret/hozam a receptkártya tetején található. Mindig ellenőrizze újra az adott összetevőket, mivel a különböző márkájú összetevők eltérő értékeket mutathatnak.

ahhoz, hogy egy adott adagméretet kapjon, meg kell mérnie a végső edényt, majd meg kell osztania az adagok számával. Nem tudjuk ezt az információt, mint a szakács stílus változik a miénk, valamint a márka összetevők úgy dönt, hogy használja.

egyébként, ha többet szeretne megtudni a bogyók fantasztikus előnyeiről, valamint arról, hogy hogyan illeszkednek a ketogén étrendbe, kattintson az alábbi linkekre:

• Kimondta, Nekem – Legjobb Alacsony Szénhidráttartalmú Gyümölcsök (Amelyek Elkerülése érdekében)
• Ketogasm – Alacsony Szénhidráttartalmú Gyümölcsök Listája

Keto Varga

Ez a Keto Varga Vegyes Bogyós egy nyári kezelésére készült öntöttvas serpenyő. Top cukormentes vaníliás fagylalttal és áss bele!

4.5 6 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Verseny: Desszert

Konyha: Amerikai

Kulcsszó: sütés, Desszert

Felkészülési Idő: 10 perc

Szakács Idő: 25 perc

Teljes Idő: 35 perc

Adag: 8

Calories: 156kcal

Ingredients

Filling:

• 1 cup raspberries
• 1 cup blackberries
• 1 cup blueberries
• 2 tablespoons granulated erythritol we use Swerve
• 1 teaspoon cinnamon
• Pinch of salt

Crust:

• 1 1/2 cups almond flour we use Bob’s Red Mill
• 1 egg
• 1 teaspoon sugar- free vanilla extract
• 2 tablespoons granulated erythritol we use Swerve
• 1 stick salted butter softened

Instructions

• Preheat oven to 375° F.
• Place berries in a 10-10.5 ” öntöttvas serpenyőben, és dobálják a Swerve, fahéj, só.
• egy közepes tálban keverjük össze a vajat, a rántottát, a tojást és a vaníliát, amíg össze nem keverjük. Adjuk hozzá a lisztet, majd keverjük össze, amíg tészta nem alakul ki. Terjessze a tésztát a bogyók tetejére.
• süssük 20-25 percig a sütőt, vagy amíg a teteje aranybarna, a bogyók pedig a szélek körül forognak. Tálaljuk.

Táplálkozás

Táplálkozás Tények

Keto Varga

Mennyiség adagonként

Kalória 156 Kalória zsírból 99

% Napi Érték*

Kövér 11g17%

Telített Zsír 1g6%

Koleszterin 21mg7%

Nátrium-9mg0%

Kálium 74mg2%

Szénhidrátok 11g4%

Rost 5g21%

Cukor 4g4%

Fehérje 6g12%

– Vitamin 78IU2%

C-Vitamin 10mg12%

Kalcium 59mg6%

vas 1mg6%

*

a tápértékek csak becslések, és nem tartalmazzák a cukoralkoholokból származó szénhidrátokat.

# Hashtag velünk!Ne felejtsd el megemlíteni a @castiron_keto vagy a #castironketo címkét az Instagram-on az alkotásaiddal! Imádjuk látni, mit csináltok.

további Keto desszert recepteket keres? Ezt nézd!

• almás pite
• Keto Magic Bars
• kis tétel csokoládé Macaroons
• egy tál Keto Snickerdoodle serpenyő Cookie