Serpentine

Conference

10 leggyorsabban növekvő zöldség a túlélési kertheza túlélési kert több, mint egy tipikus kert. A túlélési kert célja, hogy fenntartsa a családját, különösen valamilyen válság idején. Amikor ez megtörténik, senki sem akar 100+ napot várni arra, hogy az élelmiszer szolgálja a családját.

ezért szeretné gyorsan növekvő zöldségeket ültetni a túlélési kertjébe. Ezek a zöldségek akár négy hét alatt is képesek termést termelni, és friss zöldséget adnak a családjának, hogy a vegetációs időszak végén a bőséges termést várja.

szeretné menteni ezt a bejegyzést később? Kattintson ide a Pinteresthez!

hogyan kell megtervezni a túlélési kertet

mielőtt kiválasztaná a zöldségeket, van néhány javaslatom. A tervezés a siker kulcsa a kertészkedésben, de gyakran figyelmen kívül hagyják, mert bele akarunk merülni a szennyeződésbe. Ha azt szeretnénk, hogy bekerüljön a szennyeződést, majd a betakarítás, győződjön meg róla, hogy fontolja meg ezeket a tényezőket.

szabad hely

először is, mennyi helyet kell zöldséget termesztenie? Az ételt nem számít, mennyi hely van, de ha nincs hely, akkor függőlegesen kell növekednie. A függőleges Kertészet egyszerű módja annak, hogy több ételt termeljen anélkül, hogy több helyet foglalna el. Lehet, hogy meglepett, hogy mennyi étel lehet nőni felfelé.

azt javaslom, hogy sétálj a kertre kívánt térben, és rajzolj ki egy darab papírra.

elérhető napfény

ideális esetben teljes napfénnyel rendelkező terület lesz, amelyet 6-8 órás közvetlen napfénynek neveznek. Ha bőséges napfény van, több tucat növényt termeszthet. Ha nem, meg kell találnia azokat a növényeket, amelyek részleges árnyékban vagy részleges napfényben növekedhetnek. Ne aggódj, vannak lehetőségeid.

tápérték

Ha egy átlagos kertet tervez, előfordulhat, hogy nem az egyes növények tápértékére gondol, hanem a túlélési kertjével. Amikor kiválasztja a növényeket, két komoly szempontot kell figyelembe venni.

  • meg fogja enni a családja? Az étel, amiről tudod, hogy nem fog elpazarolni?
  • mi az a tápérték, amelyet hozzáad az étrendhez? A kertednek egészségesnek kell lennie.

most lépjünk tovább a listára.

10 Leggyorsabban Növekvő Zöldség

Spenót

Spenót Növény a KertbenHa keres növények hozzá kivételes táplálkozási értéke, hogy a kert, a spenót az a válasz, hogy az álmaid. A spenót a K-vitamin, az A-vitamin, A C-vitamin, a folsav, a mangán, a magnézium, a vas és a B12-vitamin forrása.

ezek néhány valódi ok, amiért spenótot kell termesztenie. A spenót termesztése kissé problémás lehet, ha nincs jó minőségű szennyeződése. Meg kell győződnie arról, hogy sok komposztot ad a talajhoz. A spenót ültetése után 4-6 héten belül készen áll a betakarításra.

a spenót fagyálló,így a kertben 2-3 héttel a végső fagynap előtt vetheti. Gyakran elkezdem a spenót növényeimet belül, és átültetem kívülről, amikor kiviszem a káposztámat. Ez ad én aratás egy headstart.

retek

retek növény felvetteaz egyik kedvenc leggyorsabban növekvő zöldségem a retek,ez az egyik legegyszerűbb növény. A gyerekek szeretik a retek termesztését, mert gyorsan megtalálják a betakarítást. A retek számos vitamin forrása, például kálium, folát, B6-vitamin és K-vitamin.

a kertészek a retek magokat közvetlenül a kertbe vetik 2-3 héttel a végső fagynap előtt. A kiválasztott fajtától függően 3-4 hétig tarthat a retek betakarítása.

javaslom, hogy kövesse az utódlási ültetést retek segítségével a betakarítás meghosszabbítása érdekében. Ez azt jelenti, hogy minden héten egy-két sort ültet, nem pedig egyszerre. Ezzel a módszerrel hetekig betakarítja a retek!

Arugula

Arugula növényaz Arugula egyedülálló borsos ízű, ami vonzó választás a kerthez való hozzáadáshoz. Ez egy fantasztikus forrása a K-vitamin és a C-vitamin, miközben a saláta íze még jobb. A növekvő régiótól függően az arugula évelő növény lehet,így minden évben visszatér.

általában az arugula két hónap alatt Érett leveleket termel. Csak vágja le őket, amikor készen áll arra, hogy élvezze őket. A legjobb, ha vágni, amire szüksége van, ahelyett, vágás, tárolás a hűtőszekrényben.

borsó

borsó hüvely növényborsó a legfiatalabb fiam kedvenc Vega, hogy nőünk a kertben. Szeret kiosonni reggel, és válasszon egy marék a reggeli. Nem panaszkodhatok, mert a borsó a C-vitamin, a folsav, A B1-vitamin és a rost forrása.

a borsó függőlegesen nő; tavaly az összes borsót íveken növesztettük, és óriási sikert arattunk. A frissen termesztett borsó annyira édes és finom, és a fajtától függően 50-60 napig lehet betakarítani.

a borsó fagyálló, így jó választás egy tavaszi és őszi kert számára. Ültesse őket 2-3 héttel a végső fagy dátum előtt, vagy győződjön meg róla, hogy visszaszámol egy őszi kertre. Az őszi kertben a borsónak meg kell érnie a régió első fagynapját.

bokor bab

bokor bab növény sok kertészek inkább pole bab, mert van egy bőséges termés és nőnek függőlegesen,de sokkal hosszabb a betakarítás. A bokor bab 50-60 napot vesz igénybe a betakarításhoz, majd közvetlenül a kertbe veted. Győződjön meg róla, hogy áztassa a magokat egy éjszakán át, hogy segítsen nekik kihajt hamarabb, ha a növény őket.

a zöldbab a családunk kedvence. Eszünk őket egész évben, így meg kell nőni több mint 40 font évente vagy több! A zöldbab fehérje, szénhidrát, rost és cukor forrása. Plusz, kínálnak C-vitamin, A-vitamin, K-vitamin!

egyébként a bokorbab meleg évszakú növény, ezért meg kell várnia, amíg a fagy veszélye elmúlik.

uborka

uborka a szőlőuborka egy másik függőleges növény, amely gyorsan növekszik. Az uborka fajtájától és méretétől függően 50-60 nappal az ültetés után betakaríthatók.

ezek a kis zöldségek leginkább arról ismertek, hogy hogyan hozzunk létre savanyúságot, de a friss uborka rengeteg vitamin és tápanyag forrása. Egy uborka a napi káliumszükséglet 4% – át tartalmazza! Rost, C-vitamin, K-vitamin, magnézium, kálium és a-vitamin forrásai.

az uborka meleg évszakú növény, így a magokat közvetlenül a kertbe ülteti, de meg kell várnia, amíg a végső fagy dátum elhalad. Egy másik lehetőség a magok belsejének elindítása, de azt javaslom, hogy ezeket a magokat két héttel kezdje el, mielőtt el akarja ültetni őket. Az uborka gyorsan gyökérkötéssé válhat, a növények átültetése a kertbe pedig egy kicsit megakadályozhatja növekedésüket.

cékla

a cukorrépa a ládábanA cékla olyan gyökérnövény, amely több ezer évre nyúlik vissza, így tudja, hogy családok millióit szolgálta fel. Tápláléka folát, mangán, kálium, vas és C-vitamin.

őszintén szólva, a cékla egyike azoknak a zöldségeknek, amelyeket szeretsz vagy utálsz. A gyűlölet kategóriába tartozom, de a férjem a szerelem kategóriában van. Ha nem tetszik a cékla, akkor tetszik a növényből származó zöldek.

cékla, mint a hideg hőmérséklet, így fantasztikus tavaszi és őszi termés. A végső fagy dátum előtt 2-3 héttel ültetheti őket. Várják, hogy a céklát 50 napon belül betakarítsák, de a zöldek 30 napon belül készen állnak, a fajtától függően. Ez egyáltalán nem túl hosszú!

fehérrépa

fehérrépa növény Pot
kép Rameshng / CC BY-SA 3.0

bármilyen okból, fehérrépa úgy tűnik, hogy esett ki a népszerűség. Ez szégyen, mert a fehérrépa két zöldséget ad neked egyben, sok tápanyaggal. Nem csak enni az izzókat, hanem élvezheti a fehérrépa zöldeket is.

a fehérrépa tele van rostokkal, A-vitaminnal, C-vitaminnal és foláttal, valamint ásványi anyagokkal, például kalciummal, magnéziummal, vassal és fehérjével. Ez komoly ok arra, hogy ezeket a kertedbe dugjuk.

Fehérrépa zöldje kész vagy a 40 nap, de a répa izzók körülbelül 60 napon érett. Lehet, hogy aggódik a fehérrépa zöldek evése miatt, de ezek különösen finomak. Azt javaslom, hogy kétszer forraljuk őket, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Ezután pirítsuk meg őket szalonnával és hagymával-komolyan yum!

a fehérrépa ültetésekor a magokat közvetlenül a kerti ágyakba kell vetni 2-3 héttel a terület végső fagynapja előtt. Ha őszi termésként fehérrépát szeretne termeszteni, nyár végén vegye be őket.

kelkáposzta

kelkáposzta növénya kelkáposzta népszerűsége a közelmúltban tetőzött, és ennek egy része azzal függ össze, hogy mennyire tápláló ez a zöld. Egy csésze kelkáposzta három gramm fehérjét, 2,5 gramm rostot, valamint a-vitamint, C-vitamint, K-vitamint és folátot tartalmaz.

mint sok más zöld ezen a listán, a kelkáposzta hűvös évszakos növény,ezért tervezze meg a kertjében 2-3 héttel a végső fagynap előtt. A betakarítás meghosszabbítása érdekében kipróbálhatja az egymás utáni ültetést, hetente két sort vethet. A kelkáposzta szintén őszi termés.

baba kelkáposzta zöldek lehet betakarítás 25-30 nap. A leveleket teljesen éretté teheti, ami 50-65 napig tart.

Bok Choy

Bok Choy Plants a Bok choy a kínai káposzta egyik fajtája, és szívesen használom vegyes krumpliban. Ez a tökéletes kiegészítője egy vega, rizs keverjük megsütjük. Ez hihetetlenül tápláló, mint gondolnád, és hozzáteszi, fehérje, szénhidrát, rost, folsav, kalcium a diéta.

nemcsak a bok choy tápláló növény a kertjéhez, hanem 30-40 nap alatt érett betakarítást is végezhet. Ez az egyik leggyorsabban növekvő zöldség.

a bok choy elindításának két módja van. Vagy közvetlenül vetheti a magokat a végső fagy dátumához közel, vagy 4-5 héttel az adott időpont előtt indíthatja el a magokat beltérben. A Bok choy magok gyorsan csíráznak, jellemzően 4-8 héten belül.

A túlélési kert tervezése

a túlélési kerthez gyorsan növekvő zöldségek kiválasztása csak a csata fele. A megfelelő előkészületekkel az egész családot fenntarthatja ebből a kertből. Használja a gyorsan növekvő növényeket, hogy segítsen ételt adni családjának, amíg a hosszabb növekvő zöldségek termelik a betakarítást.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük